Реклама



  • Коcті

     

    М'язові клітки збільшуються в об'ємі, стискуються, старіють і відмирають, але не примножуються в числі. Кістки поводяться інакше. Від народження і до смерті вони постійно вбирають різні речовини, розсмоктуються і завдяки цьому реформуються (міняючи форму і розміри), тому у кліток, складових кістки, немає часу на старіння. Процес формування переважає аж до пізньої юності (вбирання перевищує розсмоктування), тому скелет збільшується в розмірах. Під час раннього періоду дорослого життя маса скелета залишається більш менш незмінною, а потім, приблизно після 40 років, розсмоктування починає перевищувати формування, що приводить до поступового зменшення загальної маси кісток (цей процес, називається остеопорозом) на 0,3-0,5% в рік. Чоловік до старості позбавляється близько 20-30% скелетної маси, жінки - до 50%. У них цей процес починається раніше і протікає швидше. Чоловіки також обов'язково повинні враховувати даний чинник, оскільки в результаті остеопорозу зростає кількість переломів у літніх людей.

    Займайтеся вправами, проводите на ногах принаймні 3 години в день і стежите за своєю дієтою.

    Кістки, подібно до м'язів, від вправ зміцнюються, а при тривалій відсутності навантажень атрофуються. На відміну від м'язів, кістки потребують тільки вправ з ваговим навантаженням (плавання, наприклад, не приносить їм ніякої користі). Постільний режим може стати катастрофою для кісток, особливо у людей похилого віку. Дослідження показали, що пацієнти, що залишалися в ліжку 9 місяців, втрачали за цей час кісткову масу, еквівалентну звичайній втраті за 10 років. Будучи відносно молодими і здоровими в інших стосунках, вони відновлювали втрачену кісткову масу, але на це йшло також 9 місяців.

    Вправи для людей, прикованих до ліжка, що приводяться в деякому керівництві, укріплюють м'язи і сприяють поліпшенню циркуляції крові, але нічим не допомагають кісткам. Учені, виявивши, що астронавти в умовах невагомості втрачають кісткову масу, наказали їм щоденні фізичні вправи, але вони виявилися даремними. Cкелет, як і багато інших органів, нормально функціонує, тільки виконуючи роботу, для якої призначений, - підтримку тіла при опорі силі тяжіння. Це має на увазі вертикальне положення тіла, в якому чоловіки повинні перебувати в цілому не менше трьох годин в день для забезпечення необхідної міцності кісток. Проте навіть безліч молодих людей не дотримують цієї важливої умови.

    Під час дискусій з приводу кісток і дієти на розум відразу приходить думка про кальцій. Безумовно, краще мати здорові кістки, що вимагає отримання відповідної кількості кальцію. Проте, хоча кальцій сприятливо впливає на деякі захворювання кісток, до остеопорозу це не відноситься. Прийом підвищених доз кальцію в молодості не зробить кістки міцніше звичайного, так само як надлишки кальцію при пасивному способі життя не уповільнять природної втрати кісткової маси.

    Кістки і кальцій, що входить в їх склад, виконують ще одну, не структурну, функцію в організмі - вони служать "кислотним буфером", тому, видно, прийом зайвої кількості кислот сприяє швидшому розчиненню кісткової маси. Cоки цитрусових мало впливають на загальний вміст кислот в організмі, головними погіршуючими чинниками тут можуть стати дієта з високим вмістом білків і посилене споживання кислих фосфатів - основного інгредієнта безалкогольних прохолодних напоїв.

     



  • На главную