Вітаміни і лекарcтва
Вітаміни і ліки. Їх взаємодія і взаємовплив дуже великі. Проте більшість видів взаємодії ліків і вітамінів описують в традиційній для тих, що додаються до них формі анотацій або рекламних листків: "Якщо у вас cердечноcоcудіcтоє захворювання, високий кров'яний тиск, хвороба щитовидної залози, діабет або гіпертрофія простати, не купуйте цей препарат, поки не порадитеся з лікарем". Я завжди нервую, читаючи такі тексти, але не можу пригадати жодного пацієнта, що став жертвою подібних явищ, і дозволяю будь-якому приймати їх.
В більшості випадків взаємодія ліків з живленням не приводить до порушень, але ризик збільшується пропорційно часу, протягом якого ви приймаєте препарат. Антибіотики, протисудомні і хіміотерапії засоби, а також антикоагулянти викликають найбільшу кількість негативних реакцій. Лікарі зазвичай не знають, чи споживають їх пацієнти какиенібудь добавки, тому, прийшовши до доктора за рецептом, повідомите його про це.
Вітаміни і стрес. Фізичний стрес знижує рівень певних вітамінів в крові, особливо вітаміну C. Здоровий глузд підказує, що зворотний процес допоможе перемогти стрес, і багато популяризаторів радять людям, що постійно випробовують фізичну і емоційну напругу, приймати вітамінні добавки. Деякі вітаміни рекламуються тільки як антіcтреccовиє.
Вітаміни і хвороби. Вітамін C ясно ефективний при симптомах простуди, але якщо ви відчуваєте себе настільки погано, що збираєтеся звернутися до лікаря, то прийом аскорбінової кислоти ненадовго полегшить ваш стан.
Мінерали. Чоловікам слід виявляти активну цікавість до кальцію. Приблизно з 35 років кожен з нас поступово втрачає кальцій, що міститься в кістках. Багато жінок середнього віку страждають викривленням хребта, сутулістю, у них нерідкі переломи стегна. Чоловіки починають випробовувати подібні утруднення пізніше, оскільки їх кістки товще і забезпечують більший запас кальцію. Проте кожен повинен випивати близько літра молока в день або приймати один грам кальцію в будь-якій формі.
Як вже згадувалося, молоді жінки часто потребують додаткового заліза, але перш, ніж призначати добавки заліза чоловікові, страждаючому залізодефіцитною анемією, треба обов'язково встановити її причину.
Вітамінні і мінеральні добавки. Чи Cледуєт приймати їх для профілактики? Так, якщо від цього ви відчуєте себе краще. Деякі лікарі перебільшують небезпеку передозування - щоб отруїтися вітамінами, необхідна величезна доза. Інші фахівці вважають, що подібні добавки даремні. Тут є певна частка істини, але багато дій не приносять видимої користі, включаючи і ті, від яких ми отримуємо задоволення.
Все в світі відносного - виходячи з цього тези, пігулка вітаміну краща, ніж пластинка жувальної гумки, але гірше свіжою морквини.
Розумне правило. Полівітаміни і мінеральні добавки ефективні за умови, що у вас і так непогане здоров'я. А якщо воно серйозно підірване, добавки, швидше за все, не допоможуть. Наприклад, для лікування залізодефіцитної анемії в типовому полівітаміні дуже мало залізо. Брак вітамінів A, D або фолієвой кислоти свідчить про значні порушення, і вам треба звернутися до лікаря, щоб визначити їх причину. Можливо, деякий надлишок вітамінів А_, C і Е або селену дійсно знижує ризик захворювання раком, але я раджу приймати щодня не більш за один грам вітаміну C, а останніх - не більше, ніж містять полівітамінні пігулки.